Никогда не знал, что баобабский фрукт (на снимке) тоже сгодится в пищу - только сначала надо разрубить плотный, как у кокоса, панцырь мачете. Как сухой паек, мякоть баобаба съедобна, но фантастически вкусной я бы ее точно не назвал. А вот коктейль из баобабского фрукта - это нечто. Можно даже безалкогольный. Вот самый простой рецепт: возьмите мякоть баобабского фрукта, смешайте с водой в блендере, отделите мякоть, получившуюся жидкость снова добавьте в блендер, туда же - кубики льда и сахар. Освежит, а, главное, укрепит в пути: ничего более мощного по калорийности природа не придумала. Так что не перебарщивайте с баобабскими коктейлями.
